La nuova stagione di Bruno Barbieri 4 Hotel è partita dalle Isole Eolie e la prima puntata ha già regalato una gara molto più accesa del previsto. A sfidarsi sono state quattro albergatrici, due legate a Salina e due a Lipari, con strutture molto diverse tra loro. Alla fine ha vinto l’Hotel Ravesi di Malfa, che ha chiuso con 97 punti, appena uno in più dell’Hotel Rocce Azzurre, fermo a 96.
La vittoria, almeno guardando la puntata, mi è sembrata meritata. Il Ravesi è probabilmente l’hotel che mi ha dato l’impressione più completa: bello da vedere, coerente con l’ambiente eoliano, curato e con una posizione notevole. I prezzi sono sicuramente importanti, ma la struttura sembra offrire qualcosa di riconoscibile.
Durante la gara, però, si è percepita tantissimo anche un’altra cosa: la rivalità tra Salina e Lipari. Le concorrenti di Salina tendevano a trovare più difetti nelle strutture di Lipari e viceversa. In certi momenti sembrava quasi una gara tra due squadre più che tra quattro hotel. Poco sportive? Un pochino sì. A tratti ricordavano delle bambine che non volevano concedere troppi punti alle rivali dell’altra isola.
La puntata ha comunque mostrato quattro modi completamente differenti di intendere l’ospitalità alle Eolie.
Al Belvedere Residence Hotel: piccolo, familiare e con una colazione che resta impressa
La gara è iniziata a Salina con Al Belvedere Residence Hotel, struttura a conduzione familiare che punta molto sull’atmosfera domestica. Il sito ufficiale lo presenta come un piccolo borgo eoliano immerso tra mare e natura, con camere, suite e ville distribuite tra terrazze e spazi verdi. La colazione è servita al tavolo e uno degli elementi su cui la struttura insiste maggiormente sono proprio le marmellate fatte in casa.
In televisione la prima impressione delle altre albergatrici è stata proprio quella di entrare quasi in una casa. La struttura dispone di appena sette sistemazioni e questo contribuisce sicuramente a creare un rapporto più diretto con gli ospiti.
La vista dalla terrazza, almeno attraverso le immagini della puntata, è bellissima. Bruno Barbieri ha apprezzato moltissimo anche il mandarino candito, mentre la colazione è sembrata uno dei veri punti di forza del Belvedere. Le marmellate preparate da Francesca hanno conquistato praticamente tutti e sono tornate più volte anche nei confronti con gli altri hotel.
Non sono mancate però le critiche. Una concorrente ha raccontato di essersi svegliata male per colpa dei cuscini, accusati di averle provocato il torcicollo. Un’altra ha segnalato problemi con il Wi-Fi.
I prezzi mostrati durante la puntata erano 174 euro per la Deluxe, 214 euro per la Suite Francesca e 235 euro per Villa Eolo, scelta da Barbieri.
Lo chef ha sottolineato soprattutto l’attenzione verso l’ospite, evidente nei piccoli omaggi e nelle marmellatine. Prima dei suoi voti, il Belvedere ha totalizzato 85 punti.
Personalmente l’ho trovato molto piacevole proprio perché non cerca di sembrare un grande resort. Ha una sua identità precisa e la colazione, almeno vista dalla TV, sembrava una di quelle che ti fanno iniziare la giornata nel modo giusto.
Hotel Ravesi: il più completo della puntata e la vittoria è meritata
Sempre a Salina, a Malfa, arriva poi l’Hotel Ravesi, boutique hotel ricavato dal recupero di antiche abitazioni eoliane della famiglia. La struttura dispone di 19 camere e quattro appartamenti, tutti con terrazza vista mare o giardino. Le camere sono state ristrutturate nel 2023 mantenendo però diversi elementi legati all’architettura tradizionale dell’isola.
Le altre concorrenti lo temevano ancora prima di entrarci e, guardando la puntata, si capisce perché.
Esteticamente è probabilmente quello che racconta meglio le Eolie. Le camere sono molto carine, gli spazi hanno personalità e il panorama è uno dei suoi punti più forti.
Non è stata però una prova perfetta. I servizi dell’hotel vengono illustrati tramite QR Code e una delle concorrenti ha avuto difficoltà a visualizzarli. Il famoso test dell’acqua calda di Barbieri è stato inoltre fallito: l’acqua non è arrivata alla temperatura desiderata entro i 20 secondi.
La colazione è piaciuta, anche se le concorrenti hanno continuato a sostenere che le marmellate migliori fossero quelle del Belvedere.
I prezzi salgono parecchio: 281 euro per la Deluxe vista mare, 323 euro per la Romantic con terrazzo vista mare e 396 euro per la Suite con terrazzo vista mare assegnata a Barbieri.
Lo chef ha però riassunto bene la filosofia della struttura: le cose belle si pagano.
Il Ravesi aveva raccolto 95 punti prima dei voti finali di Barbieri. La classifica definitiva lo ha portato a 97 punti, sufficienti per vincere la puntata.
Tra i quattro è anche quello che sceglierei. Non è economico, ma mi è sembrato il più equilibrato tra atmosfera, camere, servizi, panorama e identità.
Hotel Mea: quattro stelle e tanti servizi, ma le camere dividono le concorrenti
La gara si sposta poi a Lipari con l’Hotel Mea, quattro stelle situato a pochi minuti dal centro storico e dal porto. Dispone di 37 camere, piscina panoramica e vista sulla baia di Marina Lunga e sul Castello di Lipari. Il ristorante Chimera propone cucina ispirata alla tradizione eoliana e mediterranea.
Tra i servizi presentati durante la puntata c’è anche una proposta gastronomica attenta a vegetariani e vegani. Curiosa la scelta della proprietaria di accompagnare personalmente gli ospiti durante il tour cittadino insieme alla guida: può sembrare insolito, ma è anche un modo molto diretto per seguire il cliente.
Le camere sono state però la parte più discussa.
Le concorrenti hanno faticato a riconoscere uno stile tipicamente eoliano. Personalmente ho avuto la stessa impressione guardandole dalla televisione: non mi hanno colpito particolarmente dal punto di vista estetico, soprattutto pensando ai prezzi.
Una concorrente ha trovato un pelo, un’altra non ha apprezzato particolarmente la vasca. Barbieri avrebbe preferito asciugamani con una grammatura più importante e ha criticato anche il sistema di spegnimento delle luci, ritenuto poco pratico. Effettivamente, in una struttura di quel livello, un comando generale vicino al letto sarebbe una comodità sensata.
A colazione il giudizio è migliorato parecchio. Sono state fatte anche delle prove legate alle intolleranze alimentari e il buffet è stato giudicato ricco.
Lucie, però, è stata piuttosto severa: secondo lei le camere avevano uno stile troppo standard e poco caratteristico. Un’altra concorrente ha criticato persino la linea di cortesia del bagno, paragonandola a quella utilizzata negli ospedali.
I prezzi mostrati erano 210 euro per una camera, 220 euro per la vista mare con solarium, 230 euro per una Superior tripla e 360 euro per la Suite Deluxe di Barbieri.
Lo chef ha fatto un’osservazione interessante: la passione della proprietaria dovrebbe riuscire ad arrivare maggiormente anche dentro le camere.
Il punteggio provvisorio si è fermato a 77 punti, il più basso dei quattro prima dei voti di Barbieri.
Hotel Rocce Azzurre: una posizione incredibile, ma le camere avrebbero bisogno di un salto di qualità
L’ultimo concorrente è stato l’Hotel Rocce Azzurre, storico tre stelle plus di Lipari costruito nel 1963. La struttura dispone di 33 camere e si trova direttamente sul mare, a pochi minuti a piedi da Marina Corta. La maggior parte delle stanze ha balcone e vista mare e l’hotel dispone anche di una piattaforma sull’acqua con lettini e ombrelloni.
La posizione è semplicemente spettacolare.
Dalla televisione, però, si vede anche quanto l’hotel potrebbe diventare ancora più bello con un intervento deciso sulle camere. Personalmente adoro alcune delle vecchie mattonelle, perché raccontano la storia della struttura, ma bagni e arredi in diversi punti mi sono sembrati datati.
Il potenziale è enorme.
Tra i servizi va riconosciuta anche la reception aperta 24 ore su 24, non così scontata per un tre stelle. La vista dalle camere è magnifica, ma Barbieri ha notato alcune mancanze molto semplici da risolvere, come l’assenza di un tavolino sul balcone.
Lo chef ha criticato anche il televisore molto piccolo e soprattutto la soluzione della doccia, con telo e doccino. Le concorrenti hanno invece puntato il dito sui letti singoli uniti e sulla sensazione generale di una camera che avrebbe bisogno di maggiore cura.
La colazione ha regalato uno dei momenti più simpatici della puntata. Barbieri ha chiesto delle “uova al vulcano delle Eolie” e la cucina ha improvvisato un piatto con le uova sistemate proprio per ricordare la forma di un vulcano. Lui ha apprezzato molto.
I prezzi erano 210 euro per la Standard vista mare con balcone e colazione inclusa, mentre la Junior Suite scelta da Barbieri costava 250 euro.
Il Rocce Azzurre aveva totalizzato 91 punti prima del giudizio dello chef e ha ricevuto anche i 5 punti del Barbieri Plus per la location.
Alla fine è arrivato a 96 punti, perdendo per appena un punto contro il Ravesi.
La posizione probabilmente è la migliore della puntata. Con camere e bagni completamente rivisti, mantenendo però alcuni elementi storici ben valorizzati, potrebbe diventare una struttura molto più forte.
Hotel Ravesi vince 4 Hotel alle Eolie, ma per un solo punto
Il verdetto finale premia quindi Hotel Ravesi con 97 punti, seguito da Hotel Rocce Azzurre con 96.
Una differenza minima.
Per me la vittoria del Ravesi è meritata. Guardando la puntata è sembrato il progetto più completo e coerente: bello, curato, legato allo stile eoliano e con servizi all’altezza. I prezzi sono alti, sicuramente, ma anche Barbieri ha ricordato che certe esperienze hanno un costo.
Rocce Azzurre esce comunque molto bene dalla puntata, soprattutto grazie a una location che difficilmente può essere replicata. Se investisse sulle camere potrebbe diventare ancora più competitivo.
Resta poi quella simpatica rivalità tra Salina e Lipari, che ha reso la puntata molto meno diplomatica del previsto. Le albergatrici si sono punzecchiate parecchio e in alcune votazioni sembrava quasi che l’isola di provenienza contasse quanto la qualità dell’hotel.
Alla fine, però, Barbieri ha rimesso ordine nella classifica.
Tu sei d’accordo con la vittoria dell’Hotel Ravesi oppure avresti premiato Rocce Azzurre, Belvedere o Hotel Mea? Scrivilo nei commenti.


