• Pubblicità
  • Cantanti Emergenti
  • Seguici su Google News
giovedì, 4 Marzo 2021
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
CONOSCIAMOCI
Wonder Channel
  • Login
  • Registrati
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Cantanti in ordine alfabetico
  • Cinema & Serie TV
    • Parliamo di Cinema
    • Parliamo di Serie Tv
    • Occhio ai Trailer
  • Recensioni film e serie tv
    • Animazione
    • Azione & Avventura
    • Commedia
    • Drammatico
    • Thriller & Horror
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
    • Amazon Prime Video
    • Disney+
    • Calendario Uscite in Streaming
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Cantanti in ordine alfabetico
  • Cinema & Serie TV
    • Parliamo di Cinema
    • Parliamo di Serie Tv
    • Occhio ai Trailer
  • Recensioni film e serie tv
    • Animazione
    • Azione & Avventura
    • Commedia
    • Drammatico
    • Thriller & Horror
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
    • Amazon Prime Video
    • Disney+
    • Calendario Uscite in Streaming
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
Wonder Channel
Home Good Living Eventi

Bjno coffe and ice cream e il suo apericanapa

di Serena Grosso
19 Ottobre 2015 - Aggiornato il 28 Ottobre 2017
in Eventi
Tempo di lettura 3 minuti
0 0
Bjno coffe and ice cream e il suo apericanapa
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

locandina dell'apericanapaPrima di storcere il naso lasciate che vi dica subito che si tratta di canapa normale e non quella che state pensando maliziosamente voi, quindi fate scoppiare la nuvoletta bianca sopra la vostra testa con dentro l’immagine di Bob Marley e abbandonate i pregiudizi.
L’apericanapa in questione è un evento unico nel suo genere che si svolge grosso modo una volta al mese in un bar ai piedi del Monte Olimpo canavesano, alias Monte Soglio. Il locale si trova a Forno Canavese (provincia di Torino) e prende il nome di “Bjno – coffe and ice cream” (qui la Pagina Ufficiale su Facebook).
All’apparenza è un bar/pasticceria/gelateria come gli altri se non fosse per i dettagli che fanno la differenza, in questo caso l’idea di proporre un aperitivo molto singolare a base di stuzzichini e cibi cucinati con l’aiuto dell’ingrediente più sottovalutato di tutti, la canapa appunto.

Il primo impatto è stato molto positivo. Il locale si dimostra accogliente e caldo, caldo in tutti i sensi (e, a livello climatico, vi assicuro che è una qualità apprezzatissima considerando le temperature fornesi non propriamente tropicali).
Da non trascurare le foto appese alle pareti dove viene mostrato Forno Canavese prima della modernizzazione e della tecnologia: un bel viaggio nel viale dei ricordi.
A colpire maggiormente, però, è il personale che si presenta nel migliore dei modi con un’innata capacità nel metterti a proprio agio ed un’ indole naturale più unica che rara. Gli ospiti vengono accolti come fossero tutti di casa e, ringraziando il cielo, non è necessario mantenere un mood formale, anzi, allegria, ironia e divertimento smisurato sono all’ordine del giorno.

Ci si accomoda nei tavolini sparsi qua e là per il locale (meglio avvertire qualora interessati o il rischio è quello di aspettare, dato il grande riscontro ottenuto) e si attende il proprio aperitivo a base di canapa che, il personale reattivo, si sbriga a servirti.
L’obiettivo dell’apericanapa è quello di far conoscere il potenziale di tale ingrediente che può essere utilizzato in tante varianti creando un connubio fra più cibi dal sapore unico e delicato.

I menù sono differenti da mese a mese ma prevedono tutti una moltitudine di assaggi in grado di far venire l’acquolina in bocca:

– focaccia con pomodoriniapericanapa
– torta sfoglia spinaci e ricotta
– robiola con semi decorticati
– paccheri al pesto di rucola
– straccetti di vitello con olive e semi decorticati
– bruschette
– canapa capricciosa
– lasagna di verdure
– canapè con crema di zucca e salsiccia
– vol-au-vent con semi di canapa
– peperoni in bagna caoda con olio di canapa
– bignè salati
– focaccia farcita al prosciutto

Dai un'occhiata anche a:

Andrea Bocelli e Dua Lipa duetteranno tra le colline della Toscana

5 Luglio 2019 - Aggiornato il 16 Dicembre 2020

Apple Music annuncia “Up Next Live” che farà tappa anche in Italia

4 Luglio 2019 - Aggiornato il 26 Dicembre 2020

La qualità del cibo l’ho trovata eccellente e, considerando che di solito non mangio verdure/formaggi/robe strane, è tutto detto. Non ho visto draghi e fate alla fine del pasto (cosa che molti, maliziosamente, mi avevano iettato).
Ad accompagnare l’aperitivo, inoltre, è stata messa a disposizione una vasta gamma di bevande, in grado di soddisfare i palati più raffinati. Bevande di tutti i tipi, da quelle più alcoliche a quelle totalmente prive di alcool, da vini ricercati a bibite comuni (pur sempre apprezzatissime).
Come se non bastasse, essendo il locale una pasticceria a tutti gli effetti, ciò vi permette di approfittare anche di un dolce finale (a sto giro senza canapa, PER ORA) che vi permette di completare alla grande una serata diversa dal solito, passata con buon cibo e in compagnia.

I prezzi nemmeno da nominare: super economici considerando il menù diverso ed alternativo.

In conclusione, a parer mio, un aperitivo da provare e riprovare. Chapeau ai cuochi e chapeau a chi ha tirato fuori l’idea: finalmente qualcosa di diverso nel ridente Canavese.

[review]

La Recensione

Verdetto

4.4 Voto

In conclusione, a parer mio, un aperitivo da provare e riprovare. Chapeau ai cuochi e chapeau a chi ha tirato fuori l’idea: finalmente qualcosa di diverso nel ridente Canavese.

Recensione

  • Apericanapa
  • Locale
  • Personale
  • Prezzi

Notizie Correlate

Unorthodox, Netflix
Recensioni Film

Cultura ebraica: la recensione dei migliori film e delle più avvincenti serie tv su Netflix

4 Marzo 2021
Noemi e Amadeus Sanremo 2021
Video Musicali

Una Noemi in rinascita con la sua canzone Glicine presentata al Festival di Sanremo 2021

3 Marzo 2021

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Acconsento i termini e condizioni della Privacy Policy.

Pinterest Instagram Twitter Facebook
Wonder Channel

Wonder Channel è un magazine che aiuta le persone a informarsi sulle tematiche legate al mondo dell'Entertainment attraverso un racconto dettagliato dei più importanti fatti recenti. Registrato presso il tribunale, prova ad essere un punto di ritrovo per tutti gli utenti che vogliono un'informazione imparziale e di qualità.

Cantanti Del Momento

  • Taylor Swift
  • Harry Styles
  • Selena Gomez
  • The Weeknd
  • Ultimo
  • Marco Mengoni
  • J-Ax

Pagine Utili

  • Chi Siamo
  • Contatti
  • Pubblicità su Wonder Channel
  • Wonder Girls
  • Redazione
  • Privacy & Cookie Policy

Wonder Channel © 2013 All Rights Reserved. Website improved by Alessandro Aru

Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Lista Cantanti In Ordine Alfabetico
  • Cinema & Serie Tv
    • Cinema
    • Serie Tv
    • Trailer
    • Recensioni Film
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
    • Disney+
    • Amazon Prime Video
    • Calendario Uscite in Streaming
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del Momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
  • Pubblicità su Wonder Channel
  • Seguici su Google News
  • Login
  • Registrati

Wonder Channel © 2013 All Rights Reserved. Website improved by Alessandro Aru

Bentornato!

Accedi con Facebook
O

Fai il Login con uno dei tuoi account

Password Dimenticata? Registrati

Crea un nuovo account!

Registrati con Facebook
O

Compila i moduli sottostanti per registrarti. Se ti registri con Facebook riceverai una mail di conferma. Clicca sul link per creare la tua password di accesso.

Tutti i campi sono richiesti. Log In

Recupera la tua password

Inserisci il tuo nome utente o la tua email per recuperare la password.

Log In
Questo sito fa uso di cookie di terze parti per migliorare l’esperienza di navigazione e raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito e per inviare messaggi promozionali. I dettagli sulla nostra privacy policy qui. Cliccando "Acconsento" accetta l’uso dei cookie; in caso contrario può abbandonare il sito.