• Pubblicità
  • Cantanti Emergenti
  • Seguici su Google News
giovedì, 22 Aprile 2021
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
CONOSCIAMOCI
Wonder Channel
  • Login
  • Registrati
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Cantanti in ordine alfabetico
  • Cinema & Serie TV
    • Parliamo di Cinema
    • Parliamo di Serie Tv
    • Occhio ai Trailer
  • Recensioni film e serie tv
    • Animazione
    • Azione & Avventura
    • Commedia
    • Drammatico
    • Thriller & Horror
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
      • Tutte le uscite del mese su Netflix
      • Migliori film su Netflix
      • Migliori serie TV su Netflix
    • Amazon Prime Video
      • Tutte le uscite del mese su Amazon Prime Video
      • Migliori serie Tv su Amazon Prime Video
    • Disney+
      • Tutte le uscite del mese su Disney+
      • Migliori serie TV su Disney+
    • Film e serie tv da vedere questa settimana
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Cantanti in ordine alfabetico
  • Cinema & Serie TV
    • Parliamo di Cinema
    • Parliamo di Serie Tv
    • Occhio ai Trailer
  • Recensioni film e serie tv
    • Animazione
    • Azione & Avventura
    • Commedia
    • Drammatico
    • Thriller & Horror
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
      • Tutte le uscite del mese su Netflix
      • Migliori film su Netflix
      • Migliori serie TV su Netflix
    • Amazon Prime Video
      • Tutte le uscite del mese su Amazon Prime Video
      • Migliori serie Tv su Amazon Prime Video
    • Disney+
      • Tutte le uscite del mese su Disney+
      • Migliori serie TV su Disney+
    • Film e serie tv da vedere questa settimana
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
Wonder Channel
Home Good Living Viaggi

Hotel Ristorante Il Saraceno – Torre Delle Stelle | Recensione

di Alessandro Aru
6 Agosto 2017 - Aggiornato il 26 Dicembre 2020
in Viaggi
Tempo di lettura 3 minuti
0 0
ristorante il saraceno torre delle stelle

vista dell'Hotel Ristorante Il Saraceno - Torre Delle Stelle

Condividi su FacebookCondividi su Twitter

Vi dirò la verità, sono entrato nel ristorante Il Saraceno situato a Torre delle Stelle, Sardegna, quasi per caso. Ero tornato nella mia amata Sardegna e avevo un po’ di fame, ma quasi tutti i ristoranti che beccavo sulla strada erano chiusi, beh, tutti tranne questo. Prima di entrare ho dato una leggera occhiata alle recensioni su Trip Advisor, ma le ho trascurate perché ci tengo ad esprimere il mio parere senza lasciarmi ostacolare dall’opinione altrui. Vi dirò la verità: “Ho commesso un errore.”

La prima pecca è l’aria condizionata: fa un caldo assurdo nella sala interna. Un locale che propone prezzi da ristorante di lusso, non può tralasciare questo servizio nei mesi estivi con 40° all’esterno. Mi accomodo fuori, dove la vista non è per nulla male. Il cameriere sembra molto preparato e conosce bene il menù, sia nei punti forti che in quelli deboli, proponendo subito la mozzarella di bufala e sconsigliandomi alcune pietanze di mare. La gestione mi sembra napoletana, non ho visto nulla a riguardo sul sito ma credo proprio di non sbagliarmi. Ordino spaghetti alle vongole e bottarga, una pietanza tipica sarda che non vedevo l’ora di rimangiare in Sardegna. Volevo gli spaghetti ai ricci ma il cameriere ha sconsigliato il piatto. L’altra persona che era con me ha ordinato ugualmente gli spaghetti e una spigola all’acqua-pazza.

Per ingannare l’attesa ho mangiato il pane della casa, che ho trovato molto buono, il che mi fa venire un’idea: “prendere la pizza per poi mangiarla a casa”. Ahimè, a differenza di molti locali situati a Milano, qui non fanno la pizza per pranzo. Ok sono arrivati gli spaghetti!

Hotel Ristorante Il Saraceno – Torre Delle Stelle | Prova del palato

La porzione non è abbondante per quanto riguarda il condimento, la bottarga è davvero poca e anche le vongole. E’ un peccato, perché la pasta non trasmette questi sapori. Anche la presentazione non è granché, ma per quanto riguarda quest’ultima, posso soprassedere. Ho mangiato e cucinato questa pasta così tante volte che mi viene facile riconoscere i difetti. L’aggiunta finale di olio extravergine d’oliva per correggere la poca fluidità del piatto smorza tutti i sapori e fa emergere quello dell’olio a crudo. Il verdetto è che non ho mangiato dei veri spaghetti vongole e bottarga alla sarda.

Spaghetti vongole e bottarga all'Hotel Ristorante Il Saraceno Torre Delle Stelle
Spaghetti vongole e bottarga all’Hotel Ristorante Il Saraceno in Torre Delle Stelle

L’altra persona in mia compagnia ha ordinato la spigole e delle verdure grigliate… mai arrivate e presenti sul conto finale. Questo fatto mi ha lasciato veramente di stucco e ovviamente pesa tantissimo sul voto finale. La spigola l’ha trovata buona, ma non avendola assaggiata, mi viene difficile giudicare.

Dai un'occhiata anche a:

Ghali

Uno spot per la ripartenza dedicato alla città di Milano con Ghali, Myss Keta, Cracco e molti altri: ecco #YesMilano

17 Luglio 2020 - Aggiornato il 24 Novembre 2020
migliori app viaggi foto new york

Le migliori applicazioni utili in viaggio

6 Maggio 2020 - Aggiornato il 29 Marzo 2021

 

Riflessione finale

Forse le recensioni contenute nei siti come Trip Advisor non sono così fuorvianti come molti pensano e forse avrei dovuto astenermi dal collaudare la cucina una volta notata l’assenza dell’aria condizionata. Ci sono molte pecche in questo Hotel Ristorante Il Saraceno situato a Torre Delle Stelle. La gestione dovrà lavorare molto per migliorale. Il mio consiglio è quello di elevare la pizza tipica napoletana, che secondo me, potrebbe essere il loro punto forte e presentare qualche altro piatto tipico campano tralasciando alcuni sardi.

Ovviamente il mio giudizio si basa su questa esperienza. La mia speranza è che in futuro, gli altri clienti saranno più soddisfatti e fortunati.

Se ci tornerei… citando un utente su Trip Advisor: “Proseguite Dritto.”

Hotel Ristorante Il Saraceno Torre delle Stelle - Recensione
Recensione de il Hotel Ristorante Il Saraceno scritta da un utente su Trip Advisor

Prezzi alti se paragonati al cibo, aria condizionata assente, conto che non torna… mi viene difficile dare un voto più alto di questo…

Voto: 2,5

Notizie Correlate

Mahmood cantante
Testi Canzoni

Con Zero Mahmood canta la forza di sostenersi a vicenda: ecco la canzone colonna sonora della serie Netflix

22 Aprile 2021
Ragazze Elettriche libro
Serie Tv

Ragazze Elettriche da best seller a serie tv: la decisione di Prime Video

22 Aprile 2021

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Acconsento i termini e condizioni della Privacy Policy.

Pinterest Instagram Twitter Facebook
Wonder Channel

Wonder Channel è un magazine che aiuta le persone a informarsi sulle tematiche legate al mondo dell'Entertainment attraverso un racconto dettagliato dei più importanti fatti recenti. Registrato presso il tribunale, prova ad essere un punto di ritrovo per tutti gli utenti che vogliono un'informazione imparziale e di qualità.

Cantanti Del Momento

  • Taylor Swift
  • Harry Styles
  • Selena Gomez
  • The Weeknd
  • Ultimo
  • Marco Mengoni
  • J-Ax

Pagine Utili

  • Chi Siamo
  • Contatti
  • Pubblicità su Wonder Channel
  • Wonder Girls
  • Redazione
  • Privacy & Cookie Policy

Wonder Channel © 2013 All Rights Reserved. Website improved by Alessandro Aru

Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
  • Musica
    • Testi Canzoni con Traduzioni
    • Analisi Video Musicali
    • Lista Cantanti In Ordine Alfabetico
  • Cinema & Serie Tv
    • Cinema
    • Serie Tv
    • Trailer
    • Recensioni Film
    • Recensioni Serie Tv
  • Streaming TV
    • Netflix
      • Tutte le uscite del mese su Netflix
      • Migliori film su Netflix
      • Migliori serie TV su Netflix
    • Amazon Prime Video
      • Tutte le uscite del mese su Amazon Prime Video
      • Migliori serie TV su Amazon Prime Video
    • Disney+
      • Tutte le uscite del mese su Disney+
      • Migliori serie TV su Disney+
    • Film e serie TV da vedere questa settimana
  • Classifiche
    • Wonder Songs – Canzoni del Momento
    • Le migliori canzoni pop del 2020
    • I migliori film del 2020
    • Le migliori serie tv del 2020
  • Gossip
  • Pubblicità su Wonder Channel
  • Seguici su Google News
  • Login
  • Registrati

Wonder Channel © 2013 All Rights Reserved. Website improved by Alessandro Aru

Bentornato!

Accedi con Facebook
O

Fai il Login con uno dei tuoi account

Password Dimenticata? Registrati

Crea un nuovo account!

Registrati con Facebook
O

Compila i moduli sottostanti per registrarti. Se ti registri con Facebook riceverai una mail di conferma. Clicca sul link per creare la tua password di accesso.

Tutti i campi sono richiesti. Log In

Recupera la tua password

Inserisci il tuo nome utente o la tua email per recuperare la password.

Log In
Questo sito fa uso di cookie di terze parti per migliorare l’esperienza di navigazione e raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito e per inviare messaggi promozionali. I dettagli sulla nostra privacy policy qui. Cliccando "Acconsento" accetta l’uso dei cookie; in caso contrario può abbandonare il sito.