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Home Good Living Food Experience

Il salmone d’allevamento è uno degli alimenti più tossici al mondo (ecco perché dovresti smetterla di mangiarlo)

Wonder Channel Redazione di Wonder Channel Redazione
12 Maggio 2019 - Aggiornato il 24 Novembre 2020
in Food Experience
Tempo di lettura 2 minuti
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salmone d'allevamento nocivo

il salmone

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Il pesce è sempre stato pubblicizzato come un cibo sano, ma quando si tratta del salmone d’allevamento, gli esperti sembrano piuttosto diffidenti a riguardo.

Durante la realizzazione del documentario “Fillet-Oh-Fish” del regista Nicolas Daniels, c’è stata un’indagine tra i fiordi norvegesi in cui vengono allevati tantissimi salmoni. In un allevamento è stato trovato uno strato di rifiuti alto circa 15 metri, costituito da batteri, droghe e pesticidi.

Secondo il dott. Joseph Mercola: “la pesca di oggi si trova ad affrontare una serie di problematiche gravi. Queste sono la pesca eccessiva, l’inquinamento chimico e la mutazione genetica”.

Il salmone d’allevamento è cinque volte più tossico di qualsiasi altro prodotto alimentare testato. Infatti, l’attivista ambientale norvegese Kurt Oddekalv sostiene che il salmone d’allevamento di oggi è uno degli alimenti più tossici al mondo, aggiungendo che l’allevamento del salmone è “un disastro sia per l’ambiente che per la salute umana”.

“Non consiglio alle donne incinta, ai bambini o ai giovani di mangiare il salmone d’allevamento. Non si sa per certo quante tossine sono contenute nel salmone d’allevamento,” ha affermato la dott.ssa Anne-Lise Birch Monsen, biologa dell’Università di Bergen in Norvegia.

Aggiunge che i contaminanti rilevati nel salmone d’allevamento hanno un effetto negativo sullo sviluppo del cervello. Sono associati all’autismo e influenzano negativamente il sistema immunitario e il metabolismo corporeo.

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Inoltre, secondo Living Traditionally, mangiare più di un trancio di salmone allevato in un mese aumenta il rischio di sviluppare il cancro in futuro a causa delle sostanze chimiche cancerogene e degli alti livelli di diossina che contiene. Il salmone allevato – al contrario di quello pescato – sviluppa diverse malattie, tra cui il cancro, il diabete, l’artrite e l’Alzheimer.

Ora, più che mai, è incredibilmente importante non solo essere consapevoli di ciò che mangiamo, ma sapere da dove provengono i cibi che mangiamo.

La nostra salute – e la nostra vita – dipendono anche da questo.

Ovviamente non crediamo che tutti gli allevamenti di salmone della Norvegia siano nocivi per l’ambiente e per la salute. Ci sono tante verifiche e queste vengono fatte regolarmente per salvaguardare il tutto. Però le tante foto e le indagini fatte indicano prudenza.

Wonder Channel Redazione

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Siamo la redazione del magazine Wonder Channel, stacanovisti per passione. Siamo gli editori del magazine.

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